10 Nov

Alimentos ricos en triptofano

Recientes estudios han demostrado que los niveles de serotonina en el cerebro  están directamente relacionados con la dieta. La serotonina es el neurotransmisor encargado de hacernos “sentir bien”, además de cumplir otras funciones como regular el  sueño, el humor, la alimentación  y la tolerancia al dolor. Los bajos  de serotonina en humanos pueden producir insomnio, depresión, apetito descontrolado, compulsión para comer  e incluso,  agresividad en algunos casos.

Alimentos ricos en triptofanoMientras las personas buscan la manera de lidiar con la depresión, suelen pasar por alto una buena nutrición. Hay alimentos para el buen humor, que contienen los nutrientes especiales que trabajan con la química de tu cerebro. Estos nutrientes estimulan la liberación de neurotransmisores especiales que le dicen al cerebro que sustancias liberar para que te sientas mejor. Por ende, el consumo de alimentos adecuados y a la hora correcta, se puede lograr una sensación de bienestar, relajación, mayor autoestima y alta capacidad de concentración.

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21 Jul

Obesidad y depresión

Para algunas personas, la comida se convierte en su único aliado cuando se está atravesando por malos momentos emocionales pues comer en exceso les provoca una sensación de bienestar. He aquí la relación entre obesidad y depresión, tal es así que dos terceras partes de las personas con problemas de obesidad, también sufren rasgos depresivos severos o crónicos.

Obesidad y depresiónEn la mayoría de los casos se trata de individuos con una baja autoestima o con poco amor a sí mismos. Al ser personas que pasan por malos momentos emocionales por múltiples causas, ven en la comida a su único aliado, pues comer en exceso causa una sensación placentera.

Lo que comienza por ser un escape de la depresión, termina por formar un círculo vicioso.

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24 Jun

Alimentos para el buen humor

Mientras las personas buscan la manera de lidiar con la depresión, suelen pasar por alto una buena nutrición. Hay alimentos para el buen humor, que contienen los nutrientes especiales que trabajan con la química de tu cerebro. Estos nutrientes estimulan la liberación de neurotransmisores especiales que le dicen al cerebro que sustancias liberar para que te sientas mejor.

CuanAlimentos para el buen humordo están deprimidas, muchas personas tratan de mejorar sus emociones negativas comiendo bocadillos salados, grasosos, demasiado azucarados o comida rápida. Estos alimentos pueden hacer que te sientas mejor a corto plazo, pero pueden causar sentimientos de culpa y odio hacia ti mismo a largo plazo. Por ello es que este tipo de bocadillos deben evitarse al menos durante el tiempo en que estás tratando de lidiar con tu depresión.

Así que, si comer comida chatarra no es una de las maneras de lidiar con nuestra depresión ¿Qué alimentos que me levanten el ánimo debo comer?
Bueno, a continuación te presento una breve lista de alimentos que se ha demostrado que sirven para mantenerse sano así como para aliviar los síntomas de la depresión.

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21 Ene

Alimentos que mejoran el humor

Todo el mundo sabe que cuando le ponemos al auto el tipo de combustible equivocado éste no funciona bien y puede incluso dejar de funcionar. El cuerpo humano es un poco más “tolerante” con los combustibles que lo alimentan sin embargo no por eso algunos dejan de afectar su buen funcionamiento. Hay alimentos que mejoran el humor, el estado de animo, la memoria, las sensaciones positivas.

Alimentos que mejoran el humorLa conexión entre lo que comemos y nuestro estado de ánimo es un tema al que no se le ha dado la suficiente importancia. Sabemos que las sustancias como el alcohol o las drogas afectan nuestro estado de ánimo. Los alimentos (no me refiero a los hongos mágicos) también pueden tener un efecto en nuestro humor.

Hablemos un poco sobre esto a grandes rasgos. Un ejemplo clásico de esto es que la mayoría de las personas se sienten mejor después de comer chocolate o de disfrutar de una gran porción de su comida favorita.

Esto ocurre debido a la liberación de serotonina y las endorfinas que liberan nuestro cuerpo. En efecto no es de larga duración pero éstas son experiencias sensoriales que experimentamos. Al igual que observar un cuadro agradable que nos evocan un bonito sentimiento, el momento pasa.

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25 Dic

Como tener más energía

Muchas veces nos sentimos cansados cuando acabamos de comer lo que hace preguntarse a uno, ¿por qué? Tiene una respuesta sencilla, las comidas fuertes pueden hacernos pasar una digestión pesada y dejarnos totalmente alicaídos.

Como tener más energíaLa cosa tampoco va de comer poco ni de comer cosas que no alimenten, sino que el objetivo de todo esto es conseguir una dieta equilibrada que te de la energía suficiente para pasar el día.

Por lo tanto lo que se debe hacer es alimentarse con comida que no sea ni muy pesada, ni demasiado ligera, como dirían por ahí se debe buscar el equilibrio de la fuerza. Es muy sencillo cuidarse y ganar energía en tu día a día, la mayoría de alimentos y sus virtudes y defectos son conocidos por todos.

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